YVAN CADIOU

Yvan Cadiou, cuisinier de passion, est l'un de nos partenaires traiteurs, à l'imagination débordante. Il a ce don extraordinaire de nous faire découvrir une multitude de plats renversants.Un chef cuisinier... je dirais plutôt un véritable artiste, se nourrissant du voyage pour nous faire partager les saveurs du monde.Il nous accueille en toute simplicité au sein de son lieu de création, rempli de casseroles, cocottes, poêles multicolores et autres ustensiles de cuisine.

Son nouvel album culinaire "Route des épices", vous créé une véritable palette de couleur. Les épices sont à la source de toutes ses créations. Ils sont les premiers ingrédients qu'il choisit, pour ensuite déterminer le type de plat à concevoir. Les épices sont le "la" du musicien, la note gustative de référence sur laquelle tout l'orchestre ou les ingrédients vont s'accorder pour donner une véritable personnalité à chacun de ses plats.

Pour toute information, veuillez contacter Caroline au 04 70 90 05 25 ou caroline.zeiger@myhomeconnexion.com